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2017年5月10日 (水)

韓国の調味料いろいろ

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韓国語の先生にスンドゥブの作り方を教わってからというもの 比較的よく作る料理の一品となったので 必要な食材としてコチュカルを購入moneybagmoneybag


安全性を優先して やっぱり韓国産のもの!にしました。



この入れ物のデッかさ加減ときたら・・・ 一般に売られている調味料のサイズと比べてみたらこんなに違いが(笑)



結構な量を1回に利用するけれど なかなか減りませんconfident



普通に炒め物をする時もコチュカル入れたりとbeachwalkの韓国化も継続中。





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今回買ったサムジャン


何種類かあったけれど 迷っていたら店員さんに これがおいしいってすすめられて買ってみました。


ほんとコレおいしいですgood




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塩辛いものや 味が今ひとつのものも今まであったけれど こちらは塩気も強くなく おいしくお肉やごはんを包んで食べれます。







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そして 大好きなテンジャンチゲの味噌❤



これもおいしかったですーーーdelicious



おかずを作るのが面倒な時 野菜とお肉を入れてちゃちゃっと作るだけなんで 時短料理としても ヘルシーなメイン料理?ともなり このお味噌 重宝中ーーーnote 

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